ソイプロテインは筋肉つかないと言われる理由は本当？

ソイプロテインは筋肉つかないと言われる理由

ソイプロテインを飲んでも筋肉つかないと言われる理由は、ホエイプロテインと比較して消化吸収が遅い点が挙げられます。

実際私も体感では、ホエイプロテインよりもソイプロテインの方が、消化吸収に負担がかかりタンパク質をたくさん体に入れていこうと思うと、胃腸が気持ち悪くなる不調を感じました。

消化吸収が遅いんだから、例えば朝に飲んで夕方の筋トレ後にまたソイプロテインを飲むと、朝のソイプロテインや昼に食べたものがまだ胃腸の中に残っている感じがして気持ち悪くなるという感じです。

ダイエットしたければ腹持ちがいいソイプロテインを飲んで、食事量を減らせばいいので効果的ですが、筋肉量を増やしたい場合は消化吸収が遅い点が逆にデメリットになってしまいます。

ソイプロテインは消化吸収が遅い

ソイプロテインがホエイプロテインに比べて消化吸収が遅いのは研究結果でも出ています。

プロテインを効果的に飲むには、筋トレの１時間前や筋トレ後の30分以内がよいといわれています。

これは血中アミノ酸を高めて筋肉合成を促進させる意味があります。

ホエイプロテインの場合、素早く消化吸収されてタンパク質を再合成してくれるのですが、ソイプロテインの場合は消化吸収がゆっくりなため、筋肉が育つタイミングで消化吸収が間に合わないので筋肉が育ちにくいのです。

筋肉の合成を高めるには、体内でのアミノ酸の濃度をできるだけ一定に保つことが大切です。
研究によると、乳たんぱくのホエイは、摂取後に急速に体内に吸収されて血中アミノ酸濃度を一気に高めますが、その持続時間は短く、失速も早いのが難点です。一方、乳たんぱくのカゼインや大豆たんぱくのソイは、摂取後の血中濃度はホエイほど高くありませんが、ゆっくりと吸収されることでアミノ酸濃度を長時間維持します。つまり、たんぱく質の種類によって吸収速度が異なるというわけです。

タンパク質の落とし穴

ホエイプロテインが苦手な人はWPIホエイプロテインがおすすめ

ソイプロテインは筋肉をつける上ではデメリットがありますが、ホエイプロテインが苦手だったり乳糖不耐性などでホエイプロテインが飲めない人はソイプロテインを飲むという選択肢があります。

ソイプロテイン以外でも乳糖を除去したWPIホエイプロテインなら、乳糖不耐性の人が飲んでもお腹が痛くならないのでおすすめです。

まとめ

ソイプロテインはダイエットにはいいけど筋肉をつけるにはデメリットになる場合もある。

筋肉をつけたい人はソイプロテインではなく消化吸収の早いWPIホエイプロテインがおすすめです。

消化吸収が早いということは体への負担も少なく、効果的に筋肉を育てることができるからです。