甘味料エリスリトールに心血管疾患のリスクを高める可能性あり
甘味料エリスリトールに心血管疾患のリスクを高める可能性あり
甘味料エリスリトールは体に悪い可能性が示されました。
人工甘味料のエリスリトールは、糖尿病や肥満など、心疾患リスクの高い人々のための砂糖代用品として切望されてきたが、この甘味料には血液凝固や心臓発作などの心血管疾患のリスクを高める可能性があることを最近の研究が報告した。
低カロリー人工甘味料エリスリトールに心血管疾患のリスクを高める可能性|フォーブス
糖尿病など、心臓合併症のリスクを高める基礎疾患のある人々は、血流内に高濃度のエリスリトールがあると、脳卒中や心臓発作を起こす確率が2倍高くなると本研究は報告している。
低カロリー人工甘味料エリスリトールに心血管疾患のリスクを高める可能性|フォーブス
「エリスリトールの血中濃度の値が上位25%に入る人は、下位25%の人に比べ、心臓発作や脳卒中のリスクが約2倍に増大する」とヘイゼン氏は解説する。
カロリー0の甘味料、心臓発作や死亡リスク増大の恐れ 米研究|ライブドアニュース
当ブログではエリスリトールは安全と発信してきましたが、エリスリトール危険性が報じられたことにより今後は注意喚起していかねばなりません。
エリスリトールの過剰摂取を避ければ人体には問題ないと思われますが、そもそも甘味料を摂るのを避けた方がよいということです。
砂糖も適量取る分には体に悪いということはないので、要するに同じことです。
砂糖と甘味料のどちらが危険なのかと考えると、私は甘味料を避るほうがよいと思います。
人工甘味料を避けて砂糖は適量にとどめる。
甘いお菓子を食べすぎないことが大切です。
話題の『ラカンカ』にもエリスリトールが含まれているので、エリスリトールを使っている食品業界は今後大変だと思う。
含有量などを示す必要があるかも。
味の素KK パルスイート カロリーゼロスティックは大丈夫?
『味の素KK パルスイート カロリーゼロスティック』はカロリーは低いですが、いってみれば人工甘味料の塊のような商品です。
人工甘味料を取りたくない人は避けましょう。
原材料 | エリスリトール(フランス製造又は米国製造) 甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK)、香料 |
ラカンカは大丈夫?
今まで安全と言われていたラカンカにもエリスリトールが含まれているものがあります。
気になる人は避けた方がよいでしょう。
原材料 | エリスリトール(中国産)、甘味料(ステビア、羅漢果) |
原材料 | エリスリトール、ラカンカエキス、甘味料(ラカンカ抽出物) |